Careers
Passione, competenza, entusiasmo: sono le caratteristiche che cerchiamo nel personale di cucina o di sala di AlpiNN.
Posizioni aperte
Personale di sala part time
Sei giovane, motivato e ti piacerebbe entrare a far parte di un team che ti faccia sempre raggiungere il top nel servizio? AlpiNN ti aspetta a Plan de Corones: una location unica a 2.275 metri d’altezza, con vista panoramica sulle Alpi e le Dolomiti e un personale di sala dinamico e stimolante.
I tuoi compiti includeranno:
- Gestione della sala e dei tavoli
- Rapporto con la clientela
- Coordinamento con la cucina per la gestione delle comande
Il tuo profilo:
- Esperienza pregressa nel campo della ristorazione costituisce un vantaggio
- Ottima conoscenza di italiano, tedesco e inglese
- Precisione e flessibilità
- Capacità relazionali e comunicative
Se anche tu vuoi lavorare in un ambiente unico e dinamico, scrivi a info@alpinn.it.
Chef de partie
Dopo anni di esperienze vorresti lavorare nelle cucine di un ristorante che ti faccia raggiungere alti livelli nella preparazione di un piatto? AlpiNN è quello che fa per te: una location unica a 2.275 metri d’altezza, con vista panoramica sulle Alpi e le Dolomiti e una cucina di montagna dedicata alla filosofia sostenibile dello Chef Norbert Niederkofler.
I tuoi compiti includeranno:
- Preparazioni di piatti ispirati alla filosofia Cook the Mountain dello Chef tristellato e Stella verde per la Sostenibilità Norbert Niederkofler
- Organizzazione del lavoro e coordinazione con gli altri chef
- Collaborazione con la sala per la preparazione delle comande
Il tuo profilo:
- Esperienza pluriennale maturata nello stesso ruolo in strutture di pari livello o superiori e ristoranti stellati
- Ottima conoscenza di italiano, tedesco e inglese
- Passione, precisione e creatività
- Capacità organizzative, comunicative e relazionali
Plan de Corones 11, 39031 - Brunico
LU-DO 9:30 - 16.30
T. +39 0474 431072
