Stimiamo i consumi e raccogliamo i dati, in termini di gas, energia, acqua, impatto della lavanderia, trasporto di materie prime e produzione di rifiuti, con l’obiettivo di ridurre al minimo le emissioni di carbonio.
Facciamo networking con partner che condividono la nostra stessa visione green.
Comunichiamo il nostro impegno e promuoviamo comportamenti etici. Per farlo, scegliamo carta ecologica certificata e prediligiamo il canale digitale.
Garantiamo prezzi accessibili. Inoltre, forniamo Informazioni complete e trasparenti sui menu.